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专家:玉米该怎么吃
【来源:话联网】 【时间:2010/10/29 15:07:00】 【字体: 【打印】 【关闭】

    专家提示:吃玉米时"胡子"、玉米叶子甚至玉米芯都最好不要扔掉,它们有很好的保健作用.
    把玉米须及最里层的嫩叶留下来,冲洗两遍,泡十分钟,就开始上锅蒸煮.
    等到满屋子飘香的时候,拿出玉米须缠满身的熟玉米棒子,将剩下的汤水倒出.吃点玉米,喝点"龙须茶",口感非常甜,而且玉米也更好消化了.
    别人一看玉米须都直皱眉,可我却吃得很带劲儿."脏"着吃玉米,其实是把营养统统吸收了.

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