- 清甜主张 玉米蛋糕（图）
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总耗时：25分钟
实际操作时间：5分钟
制作量：6个蛋糕
此款玉米蛋糕也可以说是清水蛋糕的改良，松软的蛋糕同时增加了玉米粒，口感更为丰富，特别适合喜欢清淡的人或是老人和小孩食用。
所需材料
2/3杯面粉，半杯玉米粒，3勺糖，1勺苏打粉，1/4勺盐，2勺蔬菜油，1个鸡蛋，1/3杯牛奶。
步骤
1）将面粉，玉米粒，糖，苏打粉和盐混合，慢慢搅拌均匀。然后加入蔬菜油，继续搅拌至顺滑，无结块即可。
2）然后把玉米粒加入到混合物里。
3）约200度先预热烤箱。然后再把鸡蛋和牛奶加入到刚才混合物里，搅拌均匀。
4）把调好的混合物倒入模具杯里至半满，烘烤15-20分钟后就完成了。
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