- 全能营养 培根玉米粥(图)
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美国总统奥巴马每周要吃两顿玉米粥;墨西哥国宴有一盘盘玉米美食;广西巴马长寿之乡的主食也是玉米,好了,光听这些你就知道玉米是当之无愧的第一黄金主食了,赶快行动,健康时不我待!
所需材料:
约58克烟熏培根,切大片
半杯牛奶
3杯半低盐鸡汤
1杯玉米麦片
1/3杯玉米面
1杯奶酪
2勺无盐黄油
步骤:
1)先将培根以中火翻炒至棕色,略微缩卷,约8-10分钟后出锅,放置一边。
2)取一深锅混合奶油和鸡汤,以中火慢慢煮沸。慢慢倒入玉米麦片,小火慢煮伴以搅拌,直到玉米麦片膨胀,呈粥状,约20-25分钟。
3)加入玉米面和炒好的培根,奶酪。在食用前加入适量的黄油,盐和黑胡椒即可。
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