- “苞萝条”酥又香“苞萝饼”赛海鲜
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还有一种吃法就是把玉米粉加水、芝麻和成面团,用刀切成一小片、一小条后,放在用细竹条编起来的“席子”上晒干,待到亲朋好友来访时,再拿出来炸着吃,叫做“苞萝条”。炸熟后的“苞萝条”最好是待热气散尽后再吃,香气四溢,咬一口嘎嘣脆,让人停不下口。
还值得一提的是“苞萝饼”。用调稀了的玉米面,摊在锅里烤制而成。其薄如纸,吃的时候卷上辣酱或者葱酱,味道香甜可口。如果把“苞萝饼”放在火炉上烤一烤,等有点“焦”了再吃,那味道可谓是赛过海鲜呢!
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