- 牛奶玉米汤(图)
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原料:
鲜牛奶500克这样,甜玉米一罐,冰糖少许。
做法:
步骤1、锅中倒入牛奶,大火烧开,倒入甜玉米,加少许冰糖,之前甜玉米从罐子里取出要洗一下。
步骤2、再把牛奶、冰糖糖和玉米在一起搅和2到3分钟。看见朋友的跟帖:“科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。落滚后再加热,如此反复3至4次”。这就是炼奶的过程,如果你嫌这样麻烦的话,就用勺子不停的搅动,这个方法也是问那个饭店的,我就是这么做的,口感还是比较浓香的。
步骤3、有冰箱的话放入冰箱备用,没有的话冷的时候吃更好吃。
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