市民在市面上买到的玉米，很有可能就是由市农科院自主培育出的特色水果型甜玉米，甜玉米“金玉甜1号”。据了解，现在，甜玉米和糯玉米占了市面上绝大部分份额。

　　很多市民也许不知道，甜玉米“金玉甜1号”是可以生吃，而且生吃也是很甜，口感也很好，每一颗玉米粒的皮很薄，在嘴里咬完之后，很少留下残渣。什么时候生吃甜玉米最好？市农科院专家潘彬荣说:“和吃水果的道理一样，越新鲜越好吃，当然了，大部分市民都选择熟吃甜玉米。”

　　金玉甜1号是温州市农科院作物所育成的甜玉米杂交新组合，2007年通过浙江省品种审定委员会审定，2010年通过国家南方玉米区试。种子本身具有复杂遗传因子，该品种为非转基因种子，市民可以放心使用。

　　几年前，吃过这种玉米的市民陈女士告诉记者，市农科院刚刚自主培育出甜玉米之后，她是通过关系才吃到的。玉米，在以前是用来填肚子的杂粮，想不到经过科技的改造之后，竟然也成为一宝，走上市民的餐桌，这让陈女士感受很深。

　　根据计划，甜玉米“金玉甜1号”每年要推广1万亩，占全市鲜食玉米总面积的50%。

　　市农科院专家潘彬荣告诉记者，新一代甜玉米“金玉甜2号”就快研发成功了，现在正处于审定阶段。“金玉甜2号”在“金玉甜1号”的基础上做了改良，保留了“金玉甜1号”的优点，同时，亩产也更高。“金玉甜1号”亩产在800公斤左右，而“金玉甜1号”可以达到亩产1000公斤左右。