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新鲜 玉米可当水果吃
【来源:扬州晚报】 【时间:2012/7/9 9:55:00】 【字体: 【打印】 【关闭】

  7月8日,记者一路骑行,从大桥镇进入浦头镇高汉村时,发现这里有大片农田还没有播种。“今年不种水稻了,我们要种能当水果吃的甜玉米。”附近的村民告诉记者。玉米能当水果吃?记者赶忙去瞧个究竟。
  水果玉米啥样?
  能当水果吃,还上过“非诚”
  在村民的指引下,记者骑车来到种植园区的基地,这里刚好有十几名农民正在培育玉米苗。“老是下雨,不然玉米已经下地了。”51岁的农民李应成发着牢骚,几百亩农田已经施过肥了,原本打算昨天将种子播到田里,谁料天公不作美,突降大雨。“现在农田里面泥土太烂,不利于播种。”为了不耽误收成,农民在园区农业技术顾问的建议下,先进行玉米苗的培育。
  “种植这种玉米,不仅收益高,而且周期短。”李应成告诉记者,他原先在沙头承包农田种植蔬菜,后来听说浦头镇上的泰华生态农业发展示范园种植新型玉米,他就慕名而来了。“上次非诚勿扰上有个‘玉米男’就带着这种玉米相亲去的,孟非和乐嘉都尝过。”
  一见面,江苏泰华生态农业发展示范园农业技术顾问丁存明就骄傲地向记者介绍,他们种植出来的“水果玉米”既能当水果吃,又能煮着当棒头吃。“这种玉米因为皮薄、汁多、质脆而甜,可直接生吃,所以有‘水果玉米’的称号。”
  说了那么多,看记者不相信,丁存明拿出了一根袋装水果玉米给记者品尝。“味道甜而不腻,感觉和市场上卖的牛奶玉米一个味。”当记者啧啧称奇时,丁存明介绍,牛奶玉米是用牛奶和玉米进行加工制作而成,而水果玉米是纯天然的食品,不需要进行后期加工。
  种植收入咋样?
  一亩地一年两茬赚2万元
  “目前,在长三角范围内,大规模种植‘水果玉米’可能只有我们一家”。丁存明介绍,“我们今年种植350亩,明年还将扩大种植面积。”
  “普通玉米种只要几块钱一斤,而水果玉米的一斤种子需要150元。”丁存明介绍,虽然水果玉米的种子价格不菲,但结出的果实也能卖出大价钱。“普通玉米一个种子可以结一两个棒头,而水果玉米只能结一个棒头。”他给记者做了一个比较:普通的玉米个头小,不够甜且口感带渣。在市场上价格能卖到一块多钱一斤,而水果玉米批发价最起码能卖5元/根。
  “‘水果玉米’亩产可以达到2000根,保守估算一亩地的收益能达到1万元,一年两茬就是2万元。”丁存明介绍,水果玉米的生产周期只要75天,每年可以种两茬,其他时间,农田还可以种植其他农作物,这样的亩产收益要比农民种植粮食高出2—3倍。“目前,我们用土地流转的方式,将土地集中起来进行规模种植,然后每年再给每户农民一亩地相当于600斤水稻的租金。”
  玉米秸秆咋处理?
  经过发酵,是上等饲料
  比起普通玉米种植,水果玉米的种植技
  术要求更高。“我们采取寄生蜂、手工捉虫等方式进行灭虫,这样就能保证水果玉米是完全的有机食品,同时雇佣了当地农民进行园区的管理。“水果玉米由于糖分含量高,更容易招致害虫和鸟,所以相比其他农作物,种植起来还是较贵的。”
  丁存明介绍,“水果玉米”还是让农业项目从高效种植到循环农业的转变。“这种玉米秸秆比甘蔗还要甜。”丁存明笑着说,但是因为秸秆中纤维比较粗,所以没有甘蔗爽口。“不过,水果玉米秸秆经过发酵之后,是上等的饲料。”他告诉记者,水果玉米秸秆经过发酵后,可用来饲养牛羊鸡鸭,再用发酵过的粪便来养蚯蚓,蚯蚓可以加工成饲料喂养鸡鸭,蚯蚓粪还可以作为很好的有机肥用于种植蔬菜和水果,实现了循环农业。
  丁存明表示,目前园区规划了水果种植、家禽养殖、特色水产养殖等循环农业项目。通过玉米秸秆的循环利用,这些农业项目之间都能实现有效循环。
  还有哪些稀奇事?
  将打造现实版“开心农场”
  丁存明介绍,目前,泰华生态农业发展示范园正在申报省级物联网应用示范工程,“到时候,园区的重要客户就可以坐在家里,用电脑观看园区里面蔬菜的整个生产过程。”
  “这两年现实版‘开心农场’很流行,但都要城市人到农村实地操作。”丁存明表示,运用物联网技术之后,可以让城里人足不出户,坐在家中采取网上点击来操作现实版的“开心农场”。“我们将专门聘请人代为管理,只要网友发出指令,就可以进行种植或者移除,除了不能偷菜和网上操作几乎一样。”
  “开心农场将是我们开启观光旅游的第一步。”丁存明介绍,下一步规划就是从农业循环项目跨入农业观光旅游。将来园区将打造以组合盆栽推车、植物假山为主的植物超市,以及根据游客喜好,可就地取材加工食用的四合院餐厅等。
  

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