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玉米排骨汤的做法(图)
【来源:美食天下】 【时间:2012/10/11 10:09:00】 【字体: 【打印】 【关闭】

  原料、
  排骨、玉米、白萝卜。
  做法:
  1、玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。
  2、白萝卜去皮洗净,然后切块。
  3、将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。
  4、然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用。)
  5、最后加适量的盐即可,一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了,绝对适合食欲不振的你,在这样的天气去品尝!
  

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