- 广西柳州糯玉米投你所好
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【导语·中国甜糯玉米网】随着本地春糯玉米上市,市民会发现在龙城大街小巷,增加了不少小熟食摊点,卖起淡黄色、透着香的鲜食糯玉米。记者从柳州市农业局了解到,目前“郊区菜篮子”柳北区千亩糯玉米基地的鲜玉米正上市,较往年提前了10多天。
随着本地春糯玉米上市,市民会发现在龙城大街小巷,增加了不少小熟食摊点,卖起淡黄色、透着香的鲜食糯玉米。记者从柳州市农业局了解到,目前“郊区菜篮子”柳北区千亩糯玉米基地的鲜玉米正上市,较往年提前了10多天。
在柳州零售市场,本地新上市的鲜糯玉米能卖到每公斤6-7元,而在柳北区石碑坪镇,地头收购价为3.6元/公斤。据悉,为了迎合本地市民的需求,这些玉米棒子个头都不大,一般每个重0.25-0.35公斤,不仅好煮,吃完一个也不容易撑,号称“鸡腿糯”。然而,市民也许不知道,这样的“投你所好”,其中隐藏着种植户多大的努力。
柳北区石碑坪镇石碑坪村,原来是种甘蔗的大村,这两年甘蔗种植效益不明显。地处郊区,村民也试种起了鲜食糯玉米。但传统的点种种植模式,让玉米秧生长得参差不齐,结棒子的时间也不尽相同,以至于害虫杀了一拨又一拨,上市前不久还要喷农药。采摘上市时,需一轮轮选择足够饱满的个体,费时费力。
今年春,柳北区石碑坪村种植合作社,在农业部门的扶持下搞起了大棚育秧,选择了新品种种植。每株都生长匀称的玉米秧分发到农户手里,然后成片种植。加上这几年对市场的探索,农户们将玉米植株种得不密不疏,防止玉米个体长得过大或过小。因为秧苗一样大,统一喷低毒农药就能一次性杀虫;成熟时间也一样,一次就能全部采摘上市。
该村负责人周树才告诉记者,因为是大棚育秧,今年鲜食糯玉米的上市时间比以往提前了10多天,抢占了市场,柳州市民将有机会吃本地鲜食糯玉米直到明年元旦期间。石碑坪村的糯玉米基地,今年种植2200亩糯玉米,面积是去年的4倍,再过几天就到了上市高峰期。
通常,上市量太大会物贱伤农,对此村民们也有所担心。当天,一名经销商林老板看了石碑坪村的玉米后高兴地表示,该村糯玉米卖相极好,种出了本地市民最喜欢的样子,销售是不愁的。
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