- 玉米过甜影响肝脏排毒
-
又到了玉米上市的季节，香甜、糯软的玉米一直是孩子和不少女性喜爱的小零食。你有没有发现，自己买黏玉米回家煮，总是没有街边摊上买的香甜，所以很多人奇怪自己为什么老买不到更“地道”的黏玉米。但是，有人指出，又香又甜的黏玉米其实是加过“料”的。
记者经朋友介绍，询问了一位卖过煮玉米的摊贩，她说要想让煮的玉米香甜软糯，需要放甜蜜素和玉米精，尤其是在冬天和早春，卖储存玉米时就一定得放玉米精，至于放多少，全凭摊贩自己做主。
添加剂含量不能超标
郑州大学第一附属医院营养科副主任医师付三仙说，甜蜜素、玉米精是添加剂而不是食品，本身并没有营养价值，可以在制作食品的过程中使用。但有严格的剂量要求，不同食品中添加的剂量也不同。如果剂量超标，对身体将会产生较大的危害。
而街边一些小食品摊点，本身不应该放添加剂，即便放也都是“自行定义”，检查和处罚起来没有标准。如果追根溯源，就是摊贩为了迎合消费者的口味而想方设法添加的。就如煮玉米，清香的原始口味就很好，无需特别香甜。消费者长期食用含有糖精钠的食品，会对肝脏造成损害，使肝脏的排毒等功能衰退。
版权与免责声明
①本网注明“稿件来源：甜糯玉米网(Corn.vegnet.com.cn)”的所有文字、数据、图片和音视频稿件，版权均属“甜糯玉米网”(Corn.vegnet.com.cn)所有，任何企业、媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制使用。凡经本网协议授权，在使用时必须注明“稿件来源：甜糯玉米网(Corn.vegnet.com.cn)”，违者本网将依法追究责任。
②本网未注明“稿件来源：甜糯玉米网(Corn.vegnet.com.cn)”的文／图等稿件均为转载稿，本网转载出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用，必须保留本网注明的“稿件来源“，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：甜糯玉米网(Corn.vegnet.com.cn)”，本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议，请及时与我们联系。
③因互联网信息的冗杂性及更新的迅猛性，本网无法及时联系到所转载稿件的作者，如本网转载稿涉及版权等问题，请相关作者见稿后两周内及时来电或来函与“甜糯玉米网”(Corn.vegnet.com.cn)联系。
