中医在给患者诊病时，经常会将患者的脸色作为判断体内疾病的依据之一。正所谓“有诸内者，必形于外”，体内脏腑气血失调，必然会经颜面表现出来。

　　养生美容专家吴大真表示，正常而健康的脸色，只有一种，那就是红润而有光泽，但由于个体差异，有些稍微偏白或偏黄，属于正常范围。

　　吴大真说，黄种人脸色稍微偏黄是正常现象，但如果脸色突然变黄，极有可能是肝胆疾病发出的信号，像黄疸肝炎、胆囊炎、胆结石等患者会出现脸色发黄。除却这种突然病变，如果脸色粗糙晦暗、萎黄无光泽，就是脾胃虚弱、气血不足的表现了。脾胃是后天之本，吃进去的五谷经过脾胃消化后，一些水谷精微会转化为气血，营养全身。如果脾胃虚弱，不能正常消化五谷，气血不足，无法滋润面部，就会导致脾胃的本色——黄色外现，从而导致脸色发黄，因为脾胃虚弱无法将体内水湿运化出去，所以许多人除了脸色发黄外，还有水肿的现象。

　　吴大真表示，女性心思细腻，往往思虑过多，容易伤脾，而脾统血，脾如果受损，气血便会失调。而且女性比较情绪化，多愁善感，容易肝气郁结。在五行上，肝属木，脾属土，正常情况下，它们各司其职，相安无事，但当肝气郁结时，会出现肝木旺克伐脾土的情况，使脾受到损害，影响气血的化生和输布，因此女性脸色黯淡无光比较常见。

　　那么怎样来调理脾虚，改善脸色暗黄呢？吴大真给大家推荐一道桂花玉米粥。准备干燥的桂花3克，玉米粒50克。将玉米粒清洗干净，加温水浸泡1个小时。锅中放入适量水，玉米粒倒入锅中，旺火煮沸十分钟后，改用文火慢熬。待到米粒开花时候，放入桂花轻轻搅动，稍煮片刻后停火，温热服食。如果家里没有桂花，用糖桂花代替也可以。

　　吴大真认为，黄色入脾，黄色的食物补益脾胃的作用最强，桂花和玉米都是黄颜色的，用它们来养护脾胃是理所当然，经常食用，脾胃健旺了，自然能改善脸色暗黄，吃出好气色。