- 广东发展鲜食玉米产业的启示
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广东省是国内最先生产甜玉米的省份。目前种植甜玉米面积超过300万亩,生产、消费、加工和贸易一直处于全国领先地位,也是世界优势产区。
本月11日,在由全国鲜食玉米产业联盟、农特网、玉米深加工国家工程研究中心、国家玉米工程技术研究中心、中国农业科技东北创新中心联合主办的第十届全国鲜食玉米暨速冻果蔬产业大会上,广东省农业技术推广总站研究员王子明,谈到广东鲜食玉米产业发展成就时,认为有5个方面的重要启示。
启示一 制度创新是根本保证
广东省鲜食玉米产业的快速发展得益于政府对效益农业的高度重视,及农业种植业结构布局的优化调整。由于甜玉米优质可口、风味独特、健康时尚,深受消费者欢迎。而且甜玉米生产周期短,甜玉米在广东一年四季种植,周年生产供应。随着规模和效益的不断提高,农民种植积极性高涨,引起了当地政府的高度重视。广东各级政府都把甜、糯玉米生产发展,作为提高粮食生产能力、优化粮食生产结构和增加农民种植效益的重要举措来抓,将其列入农业综合开发项目,优质旱粮示范推广项目、产业化推进重大项目和优势农作物重大技术集成推广项目来扶持。
启示二 政策扶持是重要保障
“九五”以来,广东省财政每年安排1000万元专项资金,支持鲜食甜、糯玉米生产。在优势产业带和主产区安排资金建设优质、高产、无公害鲜食玉米生产基地和示范园区。农业综合开发项目以及优势农作物重大技术集成推广项目等,都安排资金支持甜玉米生产。广东省科技厅还将甜、糯玉米研究列为“九五”百项创新工程、“十五”重大专项、“十一五”产业化推进项目进行扶持。国家农业科技跨越计划项目,分别于2006年和2008年连续两年立项,重点扶持广东省优质、抗逆、加工型甜玉米品种,及高效技术的推广和应用。农业部在广东建立甜玉米高产创建示范点15个,给予重大政策和资金支持。
启示三 科技进步是有力支撑
广东省科研和评价体系建设,为甜玉米产业的发展提供重要保障。广东省科研教学单位、农业推广部门通过多形式、多渠道积极引进广东省较为缺少的优质、抗逆材料,每年引进的资源材料均在100份以上。通过组织科研单位协作攻关,在优质、高产、抗病和推广适应等品种选育方面取得重大突破,先后选育出一大批品质较优、产量高且稳、抗病性较强、适应性较好的新品种。目前,广东省由过去主要依靠引进国外品种,转变为以本省选育品种为主导,并且供应广西、云南、江西、湖北和浙江等地。
启示四 技术服务是有效途径
广东省在优质高产繁制种技术、优质高产高效栽培技术,病虫害综合防控技术,良种良法配套集成等技术研究方面,也获得重大进展。先后制定了《甜玉米种子生产技术规程》、《甜玉米生产技术规程》、《糯玉米生产技术规程》和《鲜食甜、糯玉米优质高产高效栽培技术规程》等广东省农业标准及主推技术。通过这些标准化技术规程的研究制定和应用推广,显著提高了鲜食玉米生产技术水平。农业技术部门经常组织广大科技人员深入基层、深入农村,指导、推广新品种及优质高产高效配套技术。
启示五 行政推动是有效途径
广东省建立了完善的品种试验、审定推广和政策扶持的行政体系。每年组织省级鲜食甜、糯玉米区域试验,生产试验,夏种耐热试验、冬种耐寒试验,承担国家鲜食甜、糯玉米区域试验和新品种展示工作,不断筛选更多更好的优良新品种。每年组织的参试、参展新品种超过100个,审定通过优良新品种10个以上。同时,在高产创建示范点和主产区,开展不同形式、多层次的新品种新技术展示示范活动。通过新品种新技术展示示范和万亩高产创建大面积示范带动,促进了广东鲜食玉米生产用种的多样性,确保了周年生产的安全性。
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