- 江苏凌家塘市场:菜价持续回落 鲜玉米再次上市
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本周,凌家塘市场各项交易稳定,整体价格稳中有降。交易量方面:果品、水产品、荤食品小幅上扬,粮油、副食品较为平稳,蔬菜交易小幅回落;交易价格方面:整体价格稳中有跌。其中蔬菜、粮油、荤食品稳中有降,果品、副食品、水产品较为平稳。本周主要特点有:新米上市,蔬菜肉蛋价持续回落,花生米上市价格回落明显,其余农产品整体波动不大。
进入10月,秋高气爽,雨水充足,20度左右的气温最适宜各种农作物的生长,农副产品进入丰收的季节。近期蔬菜区地产菜全面丰收,各种蔬菜纷纷集中上市,不仅品种丰富,而且特别新鲜,销售量已占到了市场蔬菜总销量的二成以上,由于上市量充足,造成价格回落明显,特别是青菜领头的地产叶菜类,价格渐渐滑入低谷,受地产菜的冲击,客菜的价格也被拉下了不少,许多地产菜的替代品种,如大白菜、包菜等批发价只有0.35-.0.4元/斤,较前期跌了将近一半,而一元菜、五毛菜的品种也越来越多,市民的选择余地也将越来越宽。本周地产叶菜类价格持续下滑,菠菜(3元/公斤)、花菜(2元/公斤)、生菜(2.5元/公斤)、小白菜(0.6元/公斤)、香菜(3.5元/公斤)、茼蒿(2.5元/公斤)、空心菜(2元/公斤)、苋菜(2元/公斤),又较上周同期便宜了20%以上,客菜中的大白菜(0.8元/公斤)、白萝卜(0.8元/公斤)、莴苣(1.6元/公斤)、西葫芦(0.9元/公斤)、西洋芹(1.6元/公斤)、茭白(1.6元/公斤)由于也处于上市的季节,价格受地产菜影响,也下跌了20%左右。今年白萝卜的种植地多,上市量也明显增多,湖北、山东青岛、浙江萧山等地目前均有白萝卜上市,造成今年的价格较去年同期明显便宜。目前西红柿的上市量也不少,当前除了以往主供地东三省外,内蒙也有西红柿来场销售,有效稳定了当前西红柿的价格,除了本地地产菜大量上市外,近期周边省市的蔬菜上市量也很大,像邻省的安徽繁昌,今年第二茬的鲜玉米、中椒正大量上市,像鲜玉米,目前的日上市量还在60吨以上,这在往年是很少见的,量多了,虽然是鲜见品种,价格却一直平稳在2元/公斤左右。当前山东各种蔬菜也是大量上市,象莴苣、西兰花等,特别是西兰花,原先的精品菜种,现在是整车整车上市,价格也是越来越低,本周又从5.6元/公斤,跌到了2.5元/公斤的平民价,直跌了55.4%。地产叶菜多,目前地产的菇类也不少,现在平菇的日上市量也在30吨以上,量多直接造成价格下跌,本周3.5元/公斤的批发价,又较上周下跌30%。
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